飲料用水超濾設備超濾(Ultra-filtration, UF)是一種能將溶液進(jìn)行凈化和分離的膜分離技術(shù)。超濾膜系統是以超濾膜絲為過(guò)濾介質(zhì),膜兩側的壓力差為驅動(dòng)力的溶液分離裝置。超濾膜只允許溶液中的溶劑(如水分子)、無(wú)機鹽及小分子有機物透過(guò),而將溶液中的懸浮物、膠體、蛋白質(zhì)和微生物等大分子物質(zhì)截留,從而達到凈化或分離的目的。
飲料用水超濾設備工作原理:
超濾是一種以篩分為分離原理,以壓力為推動(dòng)力的膜分離過(guò)程,過(guò)濾精度在0.005-0.01μm范圍內, 可有效去除水中的微粒、膠體、細菌、熱源及高分子有機物質(zhì)??蓮V泛應用于物質(zhì)的分離、濃縮、提純。超濾過(guò)程無(wú)相轉化,常溫下操作,對熱敏性物質(zhì)的分離尤為適宜,并具有良好的耐溫、耐酸堿和耐氧化性能,能在60℃ 以下,pH為2-11的條件下長(cháng)期連續使用。
飲料用水超濾設備膜的分類(lèi):
超濾膜按結構型式分為板框式(板式)、中空纖維式、納米膜表超濾膜、管式、卷式等多種結構。其中,中空纖維超濾膜是超濾技術(shù)中zui為成熟與先進(jìn)的一種形式。中空纖維外徑0.4-2.0mm,內徑0.3-1.4mm,中空纖維管壁上布滿(mǎn)微孔,孔徑以能截留物質(zhì)的分子量表達,截留分子量可達幾千至幾十萬(wàn)。原水在中空纖維外側或內腔加壓流動(dòng),分別構成外壓式與內壓式中空超濾膜。超濾是動(dòng)態(tài)過(guò)濾過(guò)程,被截留物質(zhì)可隨濃縮液排除不致堵塞膜表面,可長(cháng)期連續運行。
技術(shù)的應用:
早期的工業(yè)超濾應用于廢水和污水處理。三十多年來(lái),隨著(zhù)超濾技術(shù)的發(fā)展,如今超濾膜技術(shù)的應用領(lǐng)域已經(jīng)很廣,主要包括食品工業(yè)、飲料工業(yè)、乳品工業(yè)、生物發(fā)酵、生物醫藥、醫藥化工、生物制劑、中藥制劑、臨床醫學(xué)、印染廢水、食品工業(yè)廢水處理、資源回收以及環(huán)境工程等等。
超濾設備的優(yōu)點(diǎn):
A.超濾膜元件采用世界著(zhù)名膜公司產(chǎn)品,確保了客戶(hù)得到目前世界上的有機膜元件,從而確保截留性能和膜通量。
B.系統回收率高,所得產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,可實(shí)現物料的高效分離、純化及高倍數濃縮。
C.處理過(guò)程無(wú)相變,對物料中組成成分無(wú)任何不良影響,且分離、純化、濃縮過(guò)程中始終處于常溫狀態(tài),特別適用于熱敏性物質(zhì)的處理,*避免了高溫對生物活性物質(zhì)破壞這一弊端,有效保留原物料體系中的生物活性物質(zhì)及營(yíng)養成分。
D.系統能耗低,生產(chǎn)周期短,與傳統工藝設備相比,設備運行費用低,能有效降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
E.系統工藝設計先進(jìn),集成化程度高,結構緊湊,占地面積少,操作與維護簡(jiǎn)便,工人勞動(dòng)強度低。
F.系統制作材質(zhì)采用衛生級管閥,現場(chǎng)清潔衛生,滿(mǎn)足GMP或FDA生產(chǎn)規范要求。
G.控制系統可根據用戶(hù)具體使用要求進(jìn)行個(gè)性化設計,結合先進(jìn)的控制軟件,現場(chǎng)在線(xiàn)集中監控重要工藝操作參數,避免人工誤操作,多方位確保系統長(cháng)期穩定運行。